“ヤーコン”って何？？

＜更新記録＞
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★トップページを ひなまつりバージョンに模様替えしました！

＜日記＞
今日は、やっと、トップをバレンタインバージョンから ひなまつりバージョンに模様替え出来た。(^-^;
模様替えの時は、いつも強迫的に、ものすごく沢山の素材屋さんを探し回るので、結構、大変で、時間がある時じゃないと なかなか出来ないんだよね…(^-^;　でも、なんとか、カワイイおひなさまを見つけることが出来て、一生懸命、探し回った甲斐があった♪特に、おひなさまの目つきがいいでしょ？（笑）
本当は、MIDIも ひなまつりの曲にしたいところなんだけど、この前、パソコンが壊れちゃったので、今、作れないんだよね…まぁ、そのうち、また、作ると思います。(^-^;

話は変わるけど、今日は、また、スーパーへ買い物に行った。
ちょっと疲れ気味だったので、行く気がしなかったんだけど、土日には行きたくない（スゴイ混雑して恐ろしい）ので、気力を振り絞って行った。
今日は、夜、遅く行ったので、店内がとても空いていて、わりと落ち着いて買い物が出来た。というか、疲れていたので、除菌グッズを買ったあとは、食品売り場をフラフラとさまよい歩いてたって感じだった。(^-^;　店内にある鏡に疲れきった自分の顔が映し出されてるのに気付き、ヤバイ顔…と思った。(^-^;

ところで、今日は、『カレイの煮つけ』の材料を買おうと思っていた。私は、どちらかというと、洋食の方が好きなのに、最近、妙に、和食が食べたくなるんだよね…疲れてるせいなのか？いや、それとも歳のせい…？(^-^;　カレイの煮つけなんて、一度も作ったこと無いのにな…（笑）でも、初めて作るのってワクワクして楽しい♪カレイを買うのも初めてだったので、ちょっとドキドキした（笑）。カレイにも種類があるんだね！（笑）それから、カレイって高いんだね！（笑）でも、夜だったので半額になってたから助かった！(^-^;　他に、ししとうと長ねぎも買ったよ＾＾
そのあとも、家に帰るのが面倒で店内をダラダラと歩いてたら、『ヤーコンヨーグルト』ってのが目に付いた。“ヤーコン”って何？と思ってスゴイ気になって、しかも、半額になってたから、それを買ってみることに（笑）。あと、『プロバイオティクス 完熟いちご ロイテリ菌ヨーグルト』っていうのも半額だったので買ってみた（笑）。“ロイテリ菌”も初めて聞いたけど、とりあえず、“プロバイオティクス”なら生きたまま腸まで届くだろうから体にいいと思って…（笑）

なんとか家に帰って、早速、2種類のヨーグルトを食べてみた。
“ヤーコン”っていうのは、アンデス原産の野菜で、フラクトオリゴ糖やポリフェノール等が多く含まれていて、腸内で善玉菌の糧になり活動をサポートするらしいです。ヨーグルトの中に小さい角切りのヤーコンが入っていて、シャリシャリとした触感が良くて美味しかった♪もう一つの方のヨーグルトは特に美味しくなかったけど、体には良さそうなので、まっ、いっか〜、ってことで…（笑）

あっ、カレイの煮付けは、めんつゆを使って適当に作ってみたら、簡単に美味しく出来た♪めんつゆって、ホント、便利だよね！（笑）
今度は、何を作ろうかな〜？…って、最近、食べることばっかり考えてるな、私…でも、食べることは大事だよね！(^-^;