スパイシーツナ

今日は、東京、横浜、静岡で、とうとう、桜の開花宣言があった＾＾
平年より10日早く（去年より9日早く）、1953年の観測開始以来、2002年（3月16日）に次ぐ2番目の早さだそうだ。
1週間後には満開になるそうだが、うちから見える桜は、もう、満開の木がある＾＾お花見、行きたいな〜♪

ところで、昨日は、結局、また、頭痛がして来て、スーパーは断念したんだけど、今日は、やっと頭痛がおさまり、足の痛みもだいぶマシになったので、なんとか、スーパーへ行った。前から作りたいもの（料理）がいくつかあったんだけど、その材料が、やっと買えた♪
その1つが『スパイシーツナ』で、『元気寿司』のメニューにもある（あった？）らしい＾＾
家に帰ってから、早速、作ってみたんだけど、超簡単で、ちょっと斬新な味で とっても美味しかったので紹介しますね！＾＾

＜材料＞
まぐろ　ネギトロ用　1パック
卵黄　1個分（代わりにマヨネーズでもOK！）
コチュジャン（韓国の唐辛子味噌）小さじ1
醤油　大さじ1
にんにく（すりおろし）　小さじ2
ゴマ油　小さじ1〜2
薬味用青ねぎ　適量
刻みのり　適量
ごはん

＜作り方＞
?刻みのりと ごはん以外の材料を混ぜる。
　↑私はネギトロのパックで混ぜちゃった！(^-^;　にんにくはチューブ入りが便利♪
?ごはんに?をのせ、刻みのりをかけて出来上がり♪

ねっ？簡単でしょう？＾＾