絶品！『ワンタンもどき　melody風』

＜本日の番組の紹介＞
『ちゅらさん2』再放送（9/12 深夜1:00〜3:10 NHK）
国仲涼子 他
↑2夜連続！後半は明日の深夜（9/13 AM1:10〜3:20 NHK）にやります。

9/13（月）〜『ちゅらさん3』（毎週月曜21:15〜連続5回 NHK）が始まるんだよね！『ちゅらさん3』は、真夏の沖縄が舞台だそうです＾＾
私は、いつも『ちゅらさん1』の再放送（月〜金19:30〜 BS2）を見てるんだけど、やっぱり、沖縄って癒されるよね♪
…てか、テレビが直りますように…(^-^;
↑今日の『ちゅらさん2』は、なんとか、最後まで映りました♪

■『ちゅらさん3』公式サイトhttp://www3.nhk.or.jp/mon9/
↑“これまでのあらすじ”も載ってます！
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＜強迫の方のための超簡単クッキング＞
↓下のレシピに、ニンニクと しょうがを書き忘れてたので、修正しました！

先日、あるテレビ番組で合田雅吏（←『超力戦隊オーレンジャー』で主演デビュー・『水戸黄門』格さん役。甘いマスク＆超優しい♪（笑））が出演してたんだけど、料理が得意とかで、番組でワンタンを作っていた。『世界ウルルン滞在記』(TBS)で中国を訪問した時、ホームステイ先で教わったそうだ。中国の家庭では、ワンタンの皮を作るのは もちろん、挽き肉まで家で挽くらしいね！グロテスクな肉のかたまりを！(^-^;　まぁ、この前、合田雅吏が番組で作った時は、そこまではやらなかったけどね！でも、それを見て以来、ワンタンが無性に食べたくなってしまい、今日、やっと作ることが出来た♪…てか、実は私、ワンタンって、今までに作ったことが無かったんだよね…(^-^;　しかも、不潔恐怖になった今となっては、ワンタン作りは非常に敷居が高い！（？）
…てなわけで、今日はmelodyが考案した（←アヤシイ？）不潔恐怖等で料理が苦痛な人でも手軽に美味しく作れるワンタン“もどき”のレシピを紹介します！手を汚さず、包丁も使わず、お鍋1つで超簡単＆スピーディに作れるのに、とても美味しく出来ます！…って言っても、たまたま、美味しく出来たんだけどね…(^-^;
“もどき”ということで、思い切って、具をワンタンの皮に包まずに作るので、不潔恐怖で手を汚したくない人でも作れます！
…てか、ある人にメッセで、“ワンタン”を作るって話をして、作り方を言ったら、“ワンタンもどき”って言われたの〜！。・゜゜・(≧д≦)・゜゜・。エーン!!
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■絶品！超簡単！『ワンタンもどき　melody風』
　　（所要時間 わずか15分♪）

＜材料＞分量は全てお好みで！(^-^;
・ワンタンの皮←1人当たり、10枚くらい？
・挽き肉　　　←melodyは、牛と豚の合挽きを使用
・干しエビ　　←今思えば、これが美味しく出来た勝因！（？）だったらしい
・ニンニク　　←お好みで！市販の乾燥スライスやチューブ入りのヤツでOK！
・しょうが　　←お好みで！市販のチューブ入りのヤツでOK！
・わけぎ　　　←melodyは、市販（袋入り）の小口切りを乾燥させたヤツを使用
・めんつゆ
・ごま油
・コショウ　　←お好みで！ちなみに、melodyは、あら挽き黒コショウを使用
・七味唐辛子　←お好みで！

＜作り方＞
?お鍋に水（←少なめの方がいいと思う）を入れ、沸騰させる。
?ニンニク（お好みで）、しょうが（お好みで）、干しエビ、挽き肉（かたまりのまま）を入れる（アクを取る）。
?ワンタンの皮を1枚ずつ入れる。
?めんつゆを適量加え、お好みでコショウ・七味唐辛子をふり、最後に、ごま油を加え、香りづけをする。
?イイ感じに煮込んだら、火を止め、わけぎを散らして出来上がり♪
♪ポイント♪
好みにもよるが、ちょっと煮込むと、トロッと美味しい♪

今晩のおかずに困ってる方は、是非♪
干しエビと めんつゆのダシがGOODです！＾＾
次回は、帆立の貝柱（←おつまみ系の）を入れて作ってみようかな＾＾
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昨日、テレビが壊れたって書いたけど、消して数時間おいてから付ければ、ちょっと（10〜20分くらい？）だけなら見られるみたいです(^-^;